巧克力探險隊
孩子們想像著偉大計畫的同時,也開始為自己的學習注入了一股力量。 透過愛翻轉實驗室,體驗 「尋找」的意義,重新找回孩子的「動力」。
課程表
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1【探索巧克力的世界】
走進愛翻轉實驗室,一起跟著教練來體驗 「探索未知」的意義,重新找回孩子的「學習動力」。第一天
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單元 組織力訓練進度
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1 認識檢核表
2 認識單泡圖
3 認識分類樹狀圖
4 探索巧克力的由來
5 WM訓練:張開我的耳朵
6 製作巧克力單泡圖
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2【前進巧克力的故鄉】不同的巧克力故事,述說不同的巧克力的味道,還有哪些不同呢?一起走進愛翻轉實驗室,將會發現更多的不同喔!
第二天
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單元 組織力訓練進度
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1 認識雙泡圖
2 認識T字分析
3 前進巧克力的故鄉
4 分析巧克力的故事
5 當白巧克力遇上黑巧克力
6 WM訓練:張開我的眼睛
7 製作巧克力T字雙泡圖
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3【我是可可探險家】
遇到問題的時候,要先思考關鍵的原因。翻轉學習的動力,讓孩子學習自己整理資料,展開一連串的問題分析。第三天
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單元 組織力訓練進度
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1 認識魚骨圖
2 認識因果圖
3 巧克力實驗室:認識食用色素、色素溶水特性、健康飲食價值、提升科學興趣、M&M巧克力歷史 4 翻轉實驗: 自製巧克力
5 WM訓練:多功前額葉任務
6 問題分析:用魚骨圖分析哪裡有問題
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4【我是巧克力科學家】
好玩不一定快樂,能夠從學習中找到快樂,那麼幸福將隨之而來。第四天
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單元 組織力訓練進度
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1 認識流程圖
2 與學科結合:色層分析
3 操作色層分析便是巧克力的色素
4 WM訓練:Nback回想技巧
5 製作色層分析流程圖
6 我是巧克力科學家
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5【創意甜點大賽】
想要更快樂的學習,就得修正「面對問題的態度」,還有調整「面對問題的視野」。第五天
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單元 組織力訓練進度
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1 認識九宮格
2 創意發想的點子王
3 設計思考:用巧克力製作做什麼
4 認識三欄式筆記
5 翻轉實驗:把巧克力漿變身為一道道甜點
6 創意甜點大賽:烘焙出世上獨一無二的巧克力
上課精彩回顧
【2021寒假營隊資訊】
主題:【巧克力探險隊】
日期:【2/1-2/5五天】
地點:【桃園教室】
對象:【小一~小五】
工具:【問題分析工具組】
(1) 檢核表
(2) 單泡圖
(3) 雙泡圖
(4) T字分析
(5) 魚骨圖
(6) 因果圖
(7) 分類狀圖
(8) 流程圖
(9) 三欄式筆記